Хранение картофеля в гараже в зимний период
Проблема сохранения собранного урожая картофеля сразу становиться острой с приближением зимы. Климатическая зона нашей страны не располагает к длительному и эффективному хранению плодов: под воздействием отрицательных температур клубни лишаются вкусовых качеств, полезных свойств. Чтобы это предотвратить, потребители используют приспособления, которые устанавливают в различных пространствах, будь то балкон, гараж, подвал или погреб.
Рассмотрим самые популярные и распространенные способы хранения картофеля в гараже в зимний период.
Способы эффективного хранения картофеля в зимний период
1. Складировать картофель в подвал, погреб гаража. Довольно распространенный способ хранения, а главное – с минимумом затрат.
Преимущества
- Отсутствие прямого попадания света, благодаря этому в плодах не вырабатывается вредное для человека вещество – соланин.
- Нет необходимости в дополнительных сооружениях, а значит исключены финансовые затраты.
Недостатки
- Требуется предварительная подготовка картофеля перед помещением в погреб (просушка на солнце, сортировка и др.).
- Хранение картошки в гараже, в подвале, осуществляется без возможности регулировать температуру в погребе, если он, конечно, не оборудован системой обогрева с терморегулятором.
2. Поместить картофель в сетки и мешки. Способ простой и малозатратный. При этом небезопасный: это связано с качеством материала, из которого изготовлена тара. Стоит отметить, что эффективное хранение картофеля в гараже в зимний период не допускает использование мешков, в составе которых имеется полиэтилен. В них мало воздуха, картофель быстро становится влажным и начинает загнивать.
Преимущества
- Финансовая экономия при приобретении тары.
- Легкость и удобство в перевозке урожая.
Недостатки
- Недостаточная вентилируемость пространства.
- Низкая экологичность материала тары, а значит возможная угроза для здоровья.
3. Бурт. Представляет собой насыпь из клубней картофеля прямо в гараже, которая укрывается смолой, толщиной слоя в 60-80 сантиметров, а сверху застилается теплоизоляционный материал. Чтобы бурт вентилировался, в него вставляют вертикальную трубу, по периметру создают небольшие канавки для удаления влаги.
Преимущества
- Загрузить и выгрузить клубни легко даже механизированно.
Недостатки
- Рассортировать картофель проблематично.
- Трудоемкость в изготовлении конструкции.
4. Ящики из дерева. Их легко монтировать самостоятельно, можно установить один на другой, тем самым обеспечив хорошую вентиляцию и экономию пространства в гараже.
Преимущества
- Экологичность материалов.
- Хорошая вентиляция.
- Легкость в транспортировке.
- Возможность быстрой и качественной сортировки клубней.
Недостатки
- Отсутствие возможности регулировать температуру.
- Перемерзание клубней при изменении погодных условий.
5. Поместить картофель в термоящик для хранения картофеля в гараже. Такой термоящик представляет собой конструкцию, выполненную из дерева, металла, фанеры, оснащенную терморегулятором. Позволяет без особых трудностей поддерживать необходимый для картофеля уровень температуры (2°C), уровень влажности (не более 80%). Исключена вероятность гниения плода: в ящике все время сухо, а благодаря низким температурам картофель не промерзает, не прорастает, что позволяет сохранить его качество во время всей зимовки в гараже.
Преимущества
- Комфортная среда для клубней картофеля с необходимой температурой и уровнем влажности.
- Возможность установить заданный уровень температуры на весь зимний период.
- Отсутствие перепадов температур, что предотвращает процессы гниения.
- Благоприятное влияние инфракрасного излучения на плоды.
Недостатки
- Могут возникать трудности при изготовлении своими руками.
Таким образом, наиболее применимым, эффективным и безопасным из предложенных вариантов хранения картофеля в гараже в зимний период является термоящик, изготовленный с применением системы теплых полов. Технология применения такого пола для отделки ящиков с картофелем позволит Вам обеспечить такое содержание собранного урожая, что клубни будут сохранять первоначальный вид и свежесть всю зиму.
ТОП6 теплых полов для термоящиков для хранения картошки в гараже
Преимущества применения пленочного теплого пола
- Возможность установить температурный режим, который будет поддерживаться длительное время без перепадов температур.
- Встроенный терморегулятор, позволяющий контролировать температурный уровень в ящиках с картофелем.
- Инфракрасное излучение, поддерживающее оптимальный уровень влажности и препятствующее гниению плода.
- Высокая износостойкость прибора: большой срок службы термоящиков с встроенным пленочным теплым при правильной его эксплуатации.
- Широкий ассортимент моделей, рассчитанный на самого взыскательного покупателя.
Как сделать самому ящик для хранения картофеля на основе теплого пола?
Термоящик с применением теплого пола – конструкция из фанеры или другой древесины состоящая из двух ящиков, разных по размеру, они становятся один в один, а между стенками ящика/слоями древесины укладывается хорошая теплоизоляция. Теплоизоляционный материал обычно фольгированный, имеющий отражающую способность. Важно, чтобы данный материал имел защиту, не проводящую электричество.
Затем происходит укладка пленочного пола, который можно прикрепить к теплоизоляционному материалу с помощью малярного скотча. Категорически запрещено закреплять термопленку гвоздями.
После этого все части термопленки соединяются и подключаются к терморегулятору, который монтируется снаружи ящика. Конструкция закрывается листом фанеры. Проверяется ее работоспособность и синхронизированность пленочного пола с терморегулятором. Проделав всю эту работу, можно начинать эксплуатировать изделие.
Заключение
Установив у себя в гараже термоящики для хранения картофеля, обогреваемые теплым полом, Вы получаете возможность сохранить плоды в надлежащем качестве на протяжении всей зимы. Из представленных на рынке моделей Вы легко сможете подобрать модель, соответствующую Вашим требованиям, финансовым возможностям и техническим особенностям гаража, где и будут размещаться термоящики с картофелем в зимний период.
Получить профессиональную, бесплатную консультацию по выбору оптимального теплого пола, модели терморегулятора и изготовлению термоящика в кротчайшее время Вы можете у наших консультантов, для этого воспользуйтесь номерами телефонов из шапки сайта или формой онлайн-консультанта.